QS

CERTIFICACIÓN QS

Norma que cubre todos los eslabones de la cadena alimenticia.

La norma QS (Qualität und Sicherheit), Calidad y Seguridad, nace también en Alemania. Es una norma que intenta cubrir todos los eslabones de la cadena, desde la producción hasta el último establecimiento, antes de llegar al consumidor.

Link: q-s.de

I

Norma que cubre todos los eslabones de la cadena alimenticia

QS (QualitÄt und Sicherheit)
Calidad y Seguridad
Certificación: QS​

I

Certificación Agroalimentaria

Desde la producción hasta el último establecimiento, antes de llegar al consumidor.

I

Coordinación y Gestión

Introduce la figura del Coordinador como la persona que gestiona a los productores.

I

Garantiza la trazabilidad y la integridad de los productos

Todos los intervinientes en la cadena de producción deben estar certificados por el sistema QS.