CERTIFICACIÓN GLOBALG.A.P.
Estándar mundial de buenas prácticas agrícolas que garantiza la producción segura y sostenible de alimentos.
Hoy en día, el comercio internacional de frutas y hortalizas no se concibe sin esta certificación.
Hay diferentes formas de acceder a la certificación, como agricultor individual o como agrupación de agricultores. En agrupación de agricultores requiere disponer de un sistema de gestión de la calidad.
Link: globalgap.org/es
Protocolo de origen alemán con proyección mundial
Es fundamentalmente un protocolo de Buenas Prácticas Agrícolas con diferentes opciones de certificación: con o sin recolección, con o sin manipulación y envasado de productos
Módulos complementarios
Puede complementarse con módulos exigidos por muchos de los clientes habituales. GRASP, Cadena de Custodia (CoC) y módulo NURTURE de TESCO.
Beneficios
Acceso a mercados internacionales, mejora de la reputación y diferenciación.
Calidad y Seguridad
Asegura la calidad, seguridad, sostenibilidad y trazabilidad de los alimentos desde la granja hasta el mercado.
